暑いのでふわふわかき氷を作ってみました。
毎日暑いですね。冷たいものが欲しくなりますね。
家でふわふわかき氷を作ってみました。
上がふわふわかき氷、下がいつものかき氷です。
わかりにくいかもしれないですが、いつものかき氷の方が氷の粒が大きいです。
削っている時の音も、
いつものかき氷は ジャリジャリ
ふわふわかき氷は シャリシャリ
って音が違いました。
すイエんサーで紹介されていたのを参考にふわふわかき氷を作りました。
作り方はかき氷の氷を作る時に、砂糖水で作るだけです。
水100mlに砂糖大さじ1を溶かして、冷凍庫に入れて冷やし固めます。
製氷皿がなかったので、離乳食の時によく使っていた冷凍容器が役に立ちました。
冷やし固まったら、いつも通りにかき氷を作るだけです。
ふわふわかき氷は口の中に入れると、溶けてなくなりました。
子供たちは、特別なかき氷だってテンション上がっていました。
ひと手間ですが、楽しむことが出来ました。
ふつうのかき氷より溶けやすいので作る時は気を付けてください。
我が家では、このようなかき氷器を使っています。
省スペース、どんな器でもできるなど良いことがあります。
麺つゆなどを凍らせて、麺類にかけたりなど料理に使えるそうです。
置く場所がある広い家ならば、こんな感じのかき氷器の方が雰囲気が出ていいですよね。ちょっといいな~って思います。